روز۲۴

صبحانه
سریال یه کاسه به اضافه یک دوم لیوان شیر کم چربی

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
Pita Pizza*

میان وعده
ژله
شام **Italian Liver
با یک نوع سبزیجات پخته



۱۰ اونسز جگر گاو گوساله یا خوک
۲عدد پیاز متوسط خرد شده
۱ قوطی قارچ
۱ فنجان آب
۲ قاشق غذاخوری Chili Sauce
Dijon Mustard۱ قاشق غذاخوری
۱ عدد لیمو

طرز تهیه
تو قابلمه سرخ کردن جگر ها با مقدرا خیلی خیلی کم روغن بپزید. بعد پیاز رو اضافه کنید. حالا اب لیمو رو اضافه کنید.

تو یه قابلمه دیگه آب رو با Chili Sauce به جوش بیاورید بعد قارچ ها رو اضافه کنید حالا مخلوط پیاز و جگر رو به این اب اضافه کنید. یه ۵ دقیقه بپزید بعد Dijon Mustard اضافه کنید و سه دقیقه همه رو با هم بپزید.

در روز یک تا دوتا نوشیدنی گرم یا شربیت بیشتر نوشیده نشود .
روز ۴ تا ۶ لیوان آب نوشیده شود.
شب حمام گرم با ماساز روغن بچه




*مواد لازم برای پیزا
یک نان Pita ۸ اینچی
یک قاشق غذا خوری سس پیزا
۱/۳ فنجان پنیر کم چربی
۱/۸ قاشق پورد سیر
۱/۳ فنجان گوجه فرنگی ایتالیایی
۲ قاشق پیاز قرمز خیلی خرد شده
۳تا قاشق قارچ خرد شده
۳تا قاشق فلفل سبز خرد شده
۱ قاشق نعناع خشک
۱ قاشق Parmesan

سس پیزا رو نان بزنید بعد پنیر رو اضافه کنید حالا همه مواد رو روی نان بریزید . به مدت ۱۰ دقیقه در فر با حرارت ۴۰۰ فارنهایت یا ۲۰۵ سانتی گراد بپزید.