روز۷

صبحانه
یک تخم مرغ به اضافه یک تست

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
LEEK AND CARROT SOUP*


میان وعده
۱۷۵ ماست میوه کم چربی

شام
پیتا پیزا**Pita Pizza


* دستور تهیه
مواد لازم
دوتا بوته تره فرنگی Leek
یک قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
یه دونه هویج
سه تکه کوچک سیب زمینی ها
یک دوم قاشق غذاخوری ریحان Basil
یک دوم قاشق خوری ترخون Tarragon
یک دوم قاشق غذاخوری فارسی اش رو نتوانستم پیدا کنم Savory
یک و یک چهارم لیتر بدون چربی Chicken Broth
یک لیوان شیر چربی گرفته شده ۱%

دریک قابلمه بزرگ تره فرنگی رو با روغن با حرارت متوسط به رنگ قهوه ای در می آوریم. بعد از ۵ دقیقه هویج و سیب زمینی رو اضافه می کنیم بعد Chicken Broth رو می ریزیم تا بجوشه بعد سبزیجات اضافه می کنیم. حرارت رو کم می کنیم و برای ۴۰ دقیقه همه رو باهم می پزیم.
بعد مواد را داخل Blender می ریزیم و خوب نرمش می کنیم.
مواد رو به دوباره داخل قابلمه شیر رو اضافه می کنیم و برای ۳ تا ۵ دقیقه با حرارت متوسط می پزیم

**مواد لازم برای پیزا
یک نان Pita ۸ اینچی
یک قاشق غذا خوری سس پیزا
۱/۳ فنجان پنیر کم چربی
۱/۸ قاشق پورد سیر
۱/۳ فنجان گوجه فرنگی ایتالیایی
۲ قاشق پیاز قرمز خیلی خرد شده
۳تا قاشق قارچ خرد شده
۳تا قاشق فلفل سبز خرد شده
۱ قاشق نعناع خشک
۱ قاشق Parmesan

سس پیزا رو نان بزنید بعد پنیر رو اضافه کنید حالا همه مواد رو روی نان بریزید . به مدت ۱۰ دقیقه در فر با حرارت ۴۰۰ فارنهایت یا ۲۰۵ سانتی گراد بپزید.